โครงงานวิทยาศาสตร์

รายงานโครงงานวิทยาศาสตร์  ประเภทการทดลอง

เรื่องสบู่แฟนซี(สีธรรมชาติ)

โดย

นางสาวจุฬาลักษณ์  บุญอาจ         เลขที่ 14

นางสาวบุญพริ้ง  เกรงชื่อ              เลขที่ 20

นางสาววรวรรณ  การเพียร           เลขที่ 25

นางสาวศรัญพร  ชั้นดี             เลขที่26

ครูที่ปรึกษา

คุณครู รตนัตตยา  จันทนะสาโร

โรงเรียนภัทรบพิตร

อำเภอเมือง      จังหวัดบุรีรัมย์

สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาบุรีรัมย์   เขต  32

ชื่อโครงงาน                          สบู่แฟนซี(สีธรรมชาติ)

ประเภท                                 การทดลอง

ระดับ                                     มัธยม

ผู้จัดทำโครงงาน                 นางสาวจุฬาลักษณ์  บุญอาจ   

                                          นางสาวบุญพริ้ง  เกรงชื่อ          

                                           นางสาววรวรรณ  การเพียร       

                                          นางสาวศรัญพร  ชั้นดี 

ครูที่ปรึกษา                           คุณครูรตนัตตยา  จันทนะสาโร

……………………………………………………………………………………………………………………

บทคัดย่อ

                การจัดทำโครงงานเรื่อง  สบู่แฟนซี(สีธรรมชาติ) ในครั้งนี้มีจุดประสงค์เพื่อการศึกษาการทำสบู่แฟนซี(สีธรรมชาติ)และเพื่อศึกษาประสิทธิภาพของสบู่

                จากการศึกษาพบว่า  การทำสบู่แฟนซี(สีธรรมชาติ)ได้ใช้สารสกัดจากสมุนไพรธรรมชาติช่วยให้สบู่นั้นมีคุณสมบัติที่ดีมากขึ้น  สบู่ขมิ้น  ได้สีเหลืองมีกลิ่นขมิ้นเนื้อสบู่ค่อนข้างหยาบแข็งตัวช้ามีคุณสมบัติช่วยผลัดเซลล์ผิวกาย  สบู่ใบเตย  เมื่อสกัดด้วยน้ำเย็นจะได้ของเหลวสีเขียวอ่อนมีกลิ่นหอมของใบเตยเล็กน้อย  เมื่อนำน้ำใบเตยผสมกับสบู่คนให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ให้แห้งจะได้สบู่ค่อนข้างซีดจางกว่าเดิมและมีกลิ่นหอมใบเตยช่วยในการดับกลิ่นกาย  สบู่อัญชัน  เมื่อสกัดด้วยน้ำเย็นจะได้ของเหลวสีน้ำเงินมีกลิ่นหอมของอัญชันเมื่อผสมกับเนื้อสบู่จะได้สีน้ำเงินอ่อนๆและจะแข็งตัวเร็วกว่าชนิดอื่นๆเมื่อนำสบู่เหล่านี้ไปใช้จะรู้สึกได้ว่าจะใช้ได้ดีเหมือนสบู่ทั่วไปที่มีขายตามท้องตลาดฟองมากมีกลิ่นหอมตามชนิดของสมุนไพรที่นำมาผสม  สีของสบู่ที่ได้จะไม่สดใสเนื่องจากสบู่ที่นำมาทดลองเป็นเสาสบู่เมื่อถูกความร้อนจะทำให้สีสันจางลงแต่ประสิทธิภาพยังคงเหมือนเดิม  ดังนั้นเมื่อนำสมุนไพรทั้ง 3 ชนิดจะช่วยให้สบู่มีประสิทธิภาพเพิ่มมากยิ่งขึ้น

                                                                                  

                                                                                   กิตติกรรมประกาศ

โครงงานวิทยาศาสตร์ประเภททดลอง  เรื่อง  สบู่แฟนซี(สีธรรมชาติ) ที่สามารถทำการทดลองจนประสบความสำเร็จและได้ข้อมูลตามตามที่ต้องการ  ต้องอาศัยข้อมูลหลายฝ่ายที่ให้ความอนุเคราะห์ช่วยเหลือ  ให้คำแนะนำ  ให้คำปรึกษา  และให้กำลังใจในการศึกษาครั้งนี้

                ขอขอบพระคุณท่านผู้อำนวยการโรงเรียนภัทรบพิตร  ว่าที่สุพจน์ ธนานุกูล  และนางสาวรตนัตตยา  จันทนะสาโร ครูที่ปรึกษาโครงงาน  ที่คอยให้คำแนะนำ  ให้โอกาส  อำนวยความสะดวกต่อสถานที่ในการศึกษาทดลอง  พร้อมทั้งสนับสนุนด้วยงบประมาณ  ในการจัดทำโครงงานในครั้งนี้จนประสบความสำเร็จด้วยดี

                ขอขอบพระคุณ บิดา-มารดา  ที่คอยให้กำลังใจในการจัดทำโครงงานและขอขอบคุณคุณครูรตนัตตยา  จันทนะสาโร ที่คอยให้ข้อมูลและคำแนะนำในการดำเนินการทดลองและจัดทำรูปเล่มรายงานโครงงาน

                ผู้จัดทำโครงงาน  จึงขอขอบคุณพระคุณทุกท่านที่คอยให้การสนับสนุนทั้งแรงกายแรงใจและแรงสติปํญญาไว้ ณ โอกาสนี้

                                                                                                                                                                จุฬาลักษณ์และคณะ

สารบัญ

เรื่อง                                                                                                                              หน้า

บทคัดย่อ                                                                                                                                                                ก

กิตติกรรมประกาศ                                                                                                                                              ข

สารบัญ                                                                                                                                                                    ค

สารบัญรูปภาพ                                                                                                                                                    ง

บทที่ 1 บทนำ                                                                                                                                                       1

                ที่มาและความสำคัญ                                                                                                                           1

                วัตถุประสงค์                                                                                                                                        1                             

สมมติฐาน                                                                                                         2

ตัวแปรที่ศึกษา                                                                                                                                      2

นิยามศัพท์เฉพาะ

ขอบเขตการศึกษา                                                                                                                                2

ระยะเวลาในการศึกษา                                                                                         2

ผลที่คาดว่าจะได้รับ                                                                                                                             2

                สถานที่ในการศึกษา                                                                                                                           2

                                                                                                                                                                               

         หน้า

บทที่2เอกสารที่เกี่ยวข้อง                                                                                                    3

บทที่3 อุปกรณ์และวิธีการดำเนินงาน                                                                                                             4

                วัสดุ/อุปกรณ์                                                                                                                                         4

                วิธีดำเนินงาน                                                                                                                                       4

                งบประมาณ                                                                                                                                          5

บทที่4ผลการดำเนินการ                                                                                                                                     6

บทที่ 5 สรุปและอภิปรายผลการดำเนินงาน                                                                                                  8

บรรณานุกรม                                                                                                                                                       10

ภาคผนวก                                                                                                                                                             11

ตาราง                                                                                                                                                                   หน้า

1.แสดงการปฏิบัติงาน                                                                                                                                       12

2.แสดงผลงานที่ได้                                                                                                                                             13

3.ผู้จัดทำโครงงาน                                                                                                                                              14

บทที่1

บทนำ

ที่มาและความสำคัญ

ในปัจจุบันเชื้อโรคจำนวนมากที่แพร่กระจายอยู่รอบตัวเรา  ซึ่งนับว่าเป็นปัญหาที่ยากต่อการควบคุมหรือป้องกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคระบบทางเดินหายใจ  และที่ถือเป็นปัญหาสาธารณสุขที่สุดในปัจจุบัน  คือ  ไข้หวัด2009 ซึ่งนับวันเชื้อโรคเหล่านี้ทวีความรุนแรงมากขึ้นเรื่อยๆ หากมีวิธีป้องกันตนเอง  และครอบครัว  ตลอดจนคนในชุมชนในเบื้องตน  ตามนโยบายของกระทรวงสาธารณสุขที่ว่า“กินร้อน  ช้อนกลาง  ล้างมือ”

                สบู่แฟนซี(สีธรรมชาติ)อาศัยกระบวนการความคิดริเริ่มสร้างสรรค์อย่างเป็นระบบ  กระบวนการกลุ่มร่วมแรงร่วมใจกันระหว่าง  นักเรียน  กับครู  สร้างนวัตกรรมเพื่อให้เหมาะสมกับบริบทของสภาพแวดล้อมในท้องถิ่นที่มีอยู่  คือ  การสร้างสบู่แฟนซีที่หาวัสดุธรรมชาติ  ในท้องถิ่นได้ง่าย  และที่ไม่เพียงให้สีสันสวยงามดึงดูดความสนใจ  มีกลิ่นหอม  แต่ยังให้ประสิทธิภาพเหมือนสบู่ทั่วไป  มีส่วนผสมของสีธรรมชาติ  ไม่มีสารเคมีเจือปน  และสามารถนำไปอาบน้ำขัดผิวด้วยสรรพคุณของส่วนผสมธรรมชาติที่ผสมอยู่ในสบู่แฟนซีนั้น  สามารถนำไปล้างมือด้วยกลิ่นหอมอ่อนๆ ในสบู่แฟนซีด้วย  และยังสามารถทำป็นของที่ระลึกได้  ด้วยรูปลักษณ์ที่น่ารัก  สวยงาม

วัตถุประสงค์

1.เพื่อศึกษาวิธีการทำสบู่แฟนซี (สีธรรมชาติ) และเพิ่มกลิ่นหอมจากธรรมชาติ

2.เพื่อใช้ประโยชน์จากสมุนไพรในธรรมชาติให้ได้อย่างคุ้มค่า

3.เพื่อเป็นทางเลือกให้กับผู้ที่สนใจผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ

4.เพื่อศึกษาประสิทธิภาพของสบู่แฟนซี  กลิ่นขมิ้น   กลิ่นใบเตย  และกลิ่นอัญชัน

สมมติฐาน

พืชสมุนไพรสามารถนำมาเป็นส่วนประกอบของการทำสบู่ได้

ตัวแปรที่ศึกษา                     สบู่แฟนซี(สีธรรมชาติ) ที่ทำจากสมุนไพรต่างๆ

ตัวแปรตาม                           ความสะอาดของผิวกาย

ตัวแปรควบคุม                    ปริมาณสมุนไพร

ขอบเขตการศึกษา

1.ศึกษาประสิทธิภาพในการทำความสะอาดของสบู่แฟนซีที่ผลิตโดยนักเรียน

2.ศึกษาประสิทธิภาพในการทำความสะอาดของสบู่แฟนซีกับสบู่ทั่วไป

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.ได้รู้เกี่ยวกับการทำสบู่แฟนซี (สีธรรมชาติ)

2.ได้สบู่แฟนซี (สีธรรมชาติ) ที่มีประสิทธิภาพ

สถานที่ในการศึกษา

                โรงเรียนบ้านสะโน  ตำบลสะโน  อำเภอสำโรงทาบ  จังหวัดสุรินทร์

บทที่ 2

เอกสารที่เกี่ยวข้อง

ในการจัดทำโครงงานประเภททดลองเรื่อง  สบู่แฟนซี (สีธรรมชาติ) ผู้จัดทำได้ศึกษาเอกสารที่เกี่ยวข้องดังนี้

ขมิ้น (อังกฤษ: Turmeric) เป็นพืชล้มลุกในวงศ์ขิง มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้มีเหง้าอยู่ใต้ดิน เนื้อในของเหง้าเป็นสีเหลือง มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว มีสีเหลืองเข้ม จนสีแสดจัด มีชื่อสามัญอื่นอีกคือ ขมิ้นแกง (เชียงใหม่) ขมิ้นชัน (กลาง,ใต้) ขมิ้นหยอก (เชียงใหม่) ขมิ้นหัว (เชียงใหม่) ขี้มิ้น (ตรัง,ใต้) ตายอ (กะเหรี่ยง กำแพงเพชร) สะยอ (กะเหรี่ยง แม่ฮ่องสอน) และ หมิ้น (ตรัง,ใต้) 

เตยหอม ชื่อวิทยาศาสตร์: Pandanusamaryllifolius เป็นไม้ยืนต้นพุ่มเล็ก ขึ้นเป็นกอ ลำต้นอยู่ใต้ดิน ใบเป็นใบเดี่ยว เรียงสลับเวียนเป็นเกลียวขึ้นไปจนถึงยอด ใบเป็นทางยาว สีเข้ม ค่อนข้างแข็ง เป็นมัน ขอบใบเรียบ ในใบมีกลิ่นหอมจากน้ำมันหอมระเหย Fragrant Screw Pine สีเขียวจากใบเป็นสีของคลอโรฟิลล์ ใช้แต่งสีขนมได้^[1]

อัญชัน (อังกฤษ: Butterfly pea; ชื่อวิทยาศาสตร์: Clitoriaternatea L.) เป็นไม้เถาลำต้นมีขนนุ่มมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้ปลูกได้ทั่วไปในเขตร้อนมีชื่อพื้นเมืองอื่นอีกคือแดงชัน (เชียงใหม่) และเอื้องชัน,เองชัญ (เหนือ)^[1] เมื่อคั้นออกมาจะได้เป็นสีฟ้า

บทที่ 3

อุปกรณ์และวิธีการดำเนินงาน

วัสดุอุปกรณ์

วัสดุ                                                                                                   อุปกรณ์

                1.ที่ขูดมะพร้าว                                                                    1.น้ำ

                2.มีด                                                                                       2.ใบเตย

                3.ถ้วย                                                                                     3.ขมิ้น

                4.หม้อ                                                                                   4.อัญชัน

                5.พิมพ์                                                                                   5.น้ำมันมะกอก

                6.ไม้กวน

วิธีดำเนินงาน

ในการดำเนินงานมีวิธีดำเนินงาน  4 ขั้นตอนดังนี้

ตอนที่ 1 วางแผน

1.สมาชิกในกลุ่มร่วมกันวางแผนในการดำเนินงาน

2.สืบค้นข้อมูลเอกสารที่เกี่ยวข้อง

3.จัดหาวัสดุอุปกรณ์

ตอนที่ 2 ลงมือปฏิบัติ

1.ขูดสบู่ก้อนให้เป็นฝอยเล็กๆ และใส่น้ำลงไปแค่พอละลาย

2.นำใบเตย  ขมิ้น และอัญชัน มาบทให้ละเอียดให้กลายเป็นน้ำแล้วแยกเป็นชนิด

3.นำส่วนผสมต่างๆมารวมกันโดยแยกเป็นชนิด

4.คนส่วนผสมให้เข้ากัน  เหลวประมาณครีมก็ใช้ได้

5.เอาส่วนผสมใส่หม้อ  ตั้งไฟอ่อนๆ กวนจนส่วนผสมเหลวกลายเป็นน้ำ

6.ทาน้ำมันมะกอกใส่พิมพ์  ตักส่วนผสมใส่พิมพ์  พักให้สบู่แข็งตัวแล้วแกะออก

ตอนที่ 3 ศึกษาประสิทธิภาพของสบู่

1.นำสบู่แฟนซี (สีธรรมชาติ) ใช้ทำความสะอาดแล้วบันทึกผลเป็นเวลา  2 วัน 4 วันและ 7 วัน

2.นำสบู่ทั่วไปที่มีขาย ใช้ทำความสะอาดแล้วบันทึกผลเป็นเวลา  2 วัน 4 วันและ 7 วัน

ตอนที่ 4 สรุปผล

1.รวบรวมข้อมูลที่ได้ทั้งหมด  มาสรุปผล

2.จัดทำรูปเล่มรายงาน

3.จัดทำแผงโครงงาน

งบประมาณ

ค่าวัสดุอุปกรณ์ 600 บาท

บทที่ 4

ผลการดำเนินงาน

จากการทดสอบโดยการใช้ผลิตภัณฑ์สบู่แฟนซี (สีธรรมชาติ)  พบว่า

ตารางที่ 1 แสดงประสิทธิภาพของสบู่แฟนซีกลิ่นขมิ้น

ระยะเวลาที่ใช้ผลิตภัณฑ์ (วัน)	ประสิทธิภาพของสบู่แฟนซีกลิ่นขมิ้น
2	ผิวกายยังคงเหมือนเดิม
4	ผิวกายเริ่มดูดีขึ้น
7	ผิวกายดูดีขึ้น  และดูขาวใส

จากตารางที่ 1 พบว่า  หลังจากที่ใช้ผลิตภัณฑ์สบู่แฟนซีกลิ่นขมิ้นผ่านไป 2 วัน ผิวกายยังคงเหมือนเดิม ผ่านไป 4 วัน ผิวกายเริ่มดูดีขึ้น และผ่านไป 7 วัน ผิวกายดูดีขึ้น  และดูขาวใสยิ่งขึ้น

ตารางที่ 2แสดงประสิทธิภาพของสบู่แฟนซีกลิ่นใบเตย

ระยะเวลาที่ใช้ผลิตภัณฑ์ (วัน)	ประสิทธิภาพของสบู่แฟนซีกลิ่นขมิ้น
2	กลิ่นกายยังคงมี
4	กลิ่นกายเริ่มหาย
7	ไม่มีกลิ่นกาย

จากตารางที่ 2 พบว่า  หลังจากที่ใช้ผลิตภัณฑ์สบู่แฟนซีกลิ่นใบเตยผ่านไป 2 วัน กลิ่นกายยังคงมี  ผ่านไป 4 วัน กลิ่นกายเริ่มหาย  ผ่านไป 7 วัน ไม่มีกลิ่นกายเลย

ตารางที่ 3แสดงประสิทธิภาพของสบู่แฟนซีกลิ่นอัญชัน

ระยะเวลาที่ใช้ผลิตภัณฑ์ (วัน)	ประสิทธิภาพของสบู่แฟนซีกลิ่นขมิ้น
2	ผิวกายยังคงเหมือนเดิม
4	ผิวกายดูดีขึ้น
7	ผิวกายดูขาวใสสะอาด

จากตารางที่ 3 พบว่า  หลังจากที่ใช้ผลิตภัณฑ์สบู่แฟนซีกลิ่นอัญชันผ่านไป 2 วัน ผิวกายยังคงเหมือนเดิม ผ่านไป 4 วัน ผิวกายดูดีขึ้น ผ่านไป 7 วัน ผิวกายดูขาวใสสะอาด

บทที่ 5

สรุปและอภิปราย

สรุปผลการทดลอง

จากการทดลองพบว่า

สบู่แฟนซีกลิ่นขมิ้น สามารถทำความสะอาดร่างกายและช่วยผลัดเซลล์ผิวกายได้ 

สบู่ใบเตย  สามารถทำความสะอาดร่างกายและช่วยระงับกลิ่นกายได้

 สบู่แฟนซีอัญชัน  สามารถทำความสะอาดและช่วยให้ผิวกายมีกลิ่นหอม

อภิปรายผลการดำเนินงาน

จากผลการดำเนินการพบว่า  สบู่แฟนซีทั้ง 3 ชนิดมีคุณสมบัติที่ต่างกันแต่มีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกันคือสามารถนำมาทำความสะอาดร่างกายได้เหมือนกัน  ซึ่งสบู่แฟนซีแต่ละชนิดก็มีส่วนผสมที่เหมือนกันแต่เพียงสมุนไพรแต่ละชนิดที่ต่างกันจึงทำให้สบู่แฟนซีมีประสิทธิภาพไม่เท่ากัน  คือ  ขมิ้นช่วยพลัดเซลล์ผิวกาย  ใบเตยช่วยระงับกลิ่นกาย  และอัญชันช่วยเพิ่มกลิ่นหอมให้กับสบู่  ประสิทธิภาพจึงต่างกัน  การทำสบู่แฟนซีนั้นมีต้นทุนในการผลิตที่ต่ำ  วัตถุดิบในการผลิตสามารถหาได้ง่ายในท้องถิ่น

ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ

                1.ได้เรียนรู้เกี่ยวกับการทำสบู่แฟนซี (สีธรรมชาติ)

                2.ได้สบู่ที่สวยงามน่าใช้  เป็นสีจากธรรมชาติโดยตรง

                3.ได้ทดลองประสิทธิภาพของสบู่แต่ละชนิด